Jeg skulle vært oftere på Credo. Hvert besøk der er et matmessig kvantesprang fra hverdagens smaker – selv om vi prøver å legge oss i selen minst en gang i uka. På Credo kommer rett på rett inn kombinert med de vinene som personalet har funnet passende. Maten serveres med et smil fulgt av kort informasjon om hva som spises og drikkes. Som kunde kjøper en et visst antall retter, deretter er alt lagt i restaurantens hender. Jeg fikk en kveld på Credo som gave fra Sonja da jeg fylte 60, og det var en fantastisk kveld!
Meny (1809)
Et år - 365 ting 