Meny (2410)

Her burde det egentlig stå «syvstjerners» i overskrifta, for det er så mange Michelinstjerner Martín Berasategui har ervervet seg. Fire restauranter med til sammen syv stjerner, og Sonja og jeg fikk en helaften i denne gastronomiens himmel i 60-årsgave fra familien. Og hvilken kveld – 10 retter med utvalgte viner – detaljene framgår av bildet. Og før kvelden var omme kom sjefen sjøl for å hilse på gjestene. Spansken strakk ikke til for å beskrive det vi hadde nytt. Menyen er et trofé, og med superkokkens autograf blir den et arvestykke. Jeg håper vi kommer tilbake til San Sebastian  – gastronomiens hovedstad – og til min venn Martin!

Advertisements

Om olafhusby

Språkviter, bestefar, forfatter, forlegger, blogger, reisende
Dette innlegget ble publisert i Uncategorized. Bokmerk permalenken.

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s